Сейчас  у Silverina1 проходит ФМ " Ягодный сезон", рецепт   десерта  я  послала   туда.Надо записать рецепт очень несложного и универсального десерта  пока не закончился ягодный кулинарный  летний Флешмоб. Алкоголя в нем практически нет, не считая 1 ч. л. на порцию (и ее можно не добавлять), поэтому такой десерт подойдет и для взрослого, и для ( Read more... )

Сейчас у cookingoffroad проходит ФМ «Освобождаем закрома. Подъедаем запасы!». Рецепт  мармелада     мы послали туда.Сегодня приготовим домашний мармелад,   мармелада будет два вида,  один - малиновый, другой - лимонный ( Read more... )

Как известно, нуга - это продукт почти на 90% состоящий из сахара. Но, принципы здорового питания ограничивают его потребление до 25 гр в день ( Read more... )

Рецепт.  Конфеты-суфле из тыквы

Суфле-конфеты домашние можно сделать из тыквы и никто никогда не поймет из чего они сделаны.  Вкус у суфле будет нежный, с легкой кислинкой, суфле будут  очень воздушные, запах - ванильный.

Тарелка с конфетами украшена листьями  и плодами  клещевины:


( Read more... )

Сейчас katusha_2109 проходит ФМ "Осенний'", рецепт  десерта    я  послала   туда.

Некоторые слова в русском языке, в особенности из сферы кулинарии, пришли к нам, по-видимому, из португальского языка. Взять ананас - он и по-португальски ananas. Еще интересней происхождение слова «мармелад». По-португальски marmelo - айва, и именно из нее в этой ( Read more... )

Сейчас у  liligorina проходит ФМ Монообеды "Азиатская кухня". ...". Требование ФМ - составить монообед  как минимум из двух блюд АЗИАТСКОЙ  кухни.

Этот пост - и есть  такой   монообед (это не обязательно  должен быть  целый обед, а вообще любой прием пищи  по-азиатски  типа перекуса, угощения, завтрака, ужина, званного приема), состоящий из рецепта ( Read more... )

Сейчас у liligorina проходит ФМ " Февраль 2018", рецепт тортов я послала туда в номинации "Романтические рецепты".
Сейчас у ptaxa12 проходит ФМ " Мои любимые рецепты", рецепт тортов я послала и туда тоже.Эти мини-торты,  когда я готовила впервые,  как раз был канун праздника День Святого Валентина, а потом, так как они готовятся очень просто,  у меня ( Read more... )

Сейчас у liligorina проходит ФМ "Монообеды. Вино.", рецепт десерта с шампанским я использовала в монообеде. Второй рецепт монообеда - " Штоллен на сеяной муке". В этом блюде при замачивании изюма использовано белое вино в смеси с крепким алкоголем.На Новый год  с шампанским можно не только поднять бокалы, но и сделать из него вкусный десерт. А также ( Read more... )

Сейчас  у   jd_ganna проходит ФМ "Витаминный всплеск!", рецепт десерта  я послала  и туда.

Сейчас у silverina1 ФМ "Паштеты, рийеты и прочие радости", рецепт пасты из фундука  я послала и туда тоже.

Дома вполне можно сделать ореховую пасту  Нутелла, и она не будет столь калорийной,  нежели покупная. А также  ее можно сделать  безглютеновой, а еще в ( Read more... )